マーブル食パン作りが始まりました

おはようございます。

昨日から9月・10月のパン教室

「マーブル食パン」が始まりました。

本和香糖と珈琲のやさしい甘さのパン生地と

ビターココアの層を重ねたマーブル模様。

食パン型に詰めて焼き上げます。

初日にお迎えするまでの数日はやはり緊張します。

「マーブルって？」お越し下さった方もドキドキ

不安がよぎりまくりでいらっしゃったとのこと。

お互いにドキドキだったことを打ち明け合いながら

ちょっとずつ層を重ねて

それぞれに愛らしいマーブル食パンを作り上げて下さいました。

緊張の渦は可愛らしい模様に変わりました。

焼いたパンは１本そのままお持ち帰りいただきますので

カットするのはご自宅で。

翌日、断面の写真や朝ごはんレポを送ってもらって嬉しくなり

ほっと一息つきながら記事を書いています。

おかげさまで初日が和やかに終了しました。

ありがとうございます。

これからご予定の方、楽しみにお待ちしております。

「マーブル食パン＆おやつのクロッカン作り」は

これから10月中旬まで開いております。

お席のある日は　

９月２１日（水）、２２日（木）、２５日（日）

１０月１日（土）、５日（水）、１３日（木）、１４日（金）

時間は１１〜１４時頃です。

詳細については４つ前の記事（マーブル食パン作りのご案内）をご確認下さい。

上記の日程以外でご希望がありましたらお問い合わせ下さいね。

●ご予約・お問い合わせは

blossom.bread◎gmail.com （◎を＠に変えて下さい）

Blossom 近藤まで。どうぞよろしくお願い致します。

写真はマーブル食パンで私のおやつ。

珈琲クリームときざんだチョコのせて。

ゴードンこーひーさんのモカジャバと一緒に。

台風が近づいていますね。

被害がないことを願います。

どうぞ気をつけてお過ごし下さい。