暮らしの教室のご案内
「バインミーをつくりましょう」
※こちらのお教室は満席となりました。
ご覧いただきましてありがとうございます！
ベトナムで親しまれているサンドイッチ、バインミーを作っていただきましょう。
小麦に米粉を混ぜたパン生地は、もっちりしつつふんわりと。
具を包み込む柔らかさと、パリッとしたクラスト（皮の部分）の対比がサンドイッチに良く合う、食べ切りやすいサイズのソフトフランスパンです。
バインミーに合うソースをパンにぬったら、甘酸っぱいなますや厚揚げのカリカリ炒め、たっぷりの野菜をはさんでいただきましょう。 パクチーはお好みでトッピングして下さい。
米麺が少し入ったフォーのようなスープと、デザートと一緒にどうぞ。
パン2つのお土産があります。
富士ひのきの床、居心地のよいフジモクの家キト暮ラスカの空間で、アジアのやさしいパン食をおたのしみ下さい。
【講師】Blossomこんどうあさみ @blossom.bread
【日時】2024年6月27日（木） 10時30分～13時00分
【場所】キト暮ラスカ（富士市下横割226）
【定員】16名様 【参加費】3,800円
【持ち物】エプロン、手拭きタオル、筆記用具をお願いします
◎ご予約・お問合せはフジモクの家 TEL：0545-63-0123 までご連絡下さい。
（受付時間 9時〜17時 火・水曜定休日）
【Blossom(ブロッサム)こんどうあさみ】
静岡市で小さなパン教室を開いています。 滋味深く、素朴でほっとする味。 毎日でも食べたくなるようなパンやスープのレシピががひとつふたつ...と増えたら嬉しいです。
Instagram: @blossom.bread
https://blossombread.shopinfo.Jo
メール：blossom.bread◎gmail.com （◎を@に変えて下さい）
※お問い合わせ・ご予約の際は、お名前（フルネーム）と連絡先をお伝え下さい
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