フォカッチャ生地のチーズピザ

冷蔵庫に少しずつ残っていたチーズ数種類のせて

ふかふかフォカッチャのチーズピザ！

小麦は、はるゆたかの石臼挽き全粒粉とゆめちからなど混ぜています。

野菜のトマト味噌煮と一緒にいただきました。良く合います。

5・6月のパン教室ではフォカッチャを作ります。

おいしい食べ方色々

お話しながら作りましょう。

ご予約の方どうぞよろしくお願いします。

フォカッチャ作りのパン教室

6月8日（木）、15日（木）、18日（日）

お席があります。時間は11時〜14時です。

上記以外の日程でご希望がありましたらお問い合わせ下さい。

お問い合わせ・ご予約は

メール：　blossom.bread◎gmail.com（◎を@に変えて下さい）

InstagramのDM：　@blossom.bread

お名前（フルネーム）を添えてご連絡下さい。

お待ちしております。

チーズのパンと言えば…

以前「孤独のグルメ」をみて食べに行った、木場「カマルプール」のチーズクルチャ。

ナンの生地にチーズを包み、平たくして焼いたパンです。

チーズがとろけておいしかったなー。カウンター席にて熱々を無心でかぶりつきました。

写真撮っていたかな？残っておりませんでした。

お店の雰囲気も良かった記憶があります。また食べに行きたいです。