7.8月はピタサンドを作ります。
ピタは地中海沿岸で主に食べられているパンで、中が空洞になっています。
半分にカットするとドラえもんのポケットのような形になります。
焼き時間3分半〜ほど。
火が入ると、ぷっくーーーっ!!とふくらむ様子はなんとも可愛いです。
空洞はパンの風味で満ちています。
どんな香りがするでしょう…??
パンが発酵する間には、具材とスープを作ります。
具材をポケットに詰めてピタサンドにしたり、
パンをひとくちずつちぎりながらおかずと一緒に。
思い思いに味わって下さい。
【ピタ作り】
●全粒粉のピタ 直径約15cmのものを1人6枚作っていただきます
●具材と季節のスープ
ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)、なすのヨーグルトソース和え、サラダなど
●小菓子(甘酒ジェラート、酒粕プリッツ)とお飲み物
※日程追加しました
日程はこの辺りを予定しています。ご希望がありましたらお声かけ下さい。
7月8(土)満、10(月)満、11(火)2席、13(木)2席、15日(土)満、19日(水)満、25日(火)満
7月31日(月)3席あり
29(土)※この日のみ14時からです 2席あり
8月2(水)1席あり、3(木)満、4(金)2席あり、22(火)満、23日(水)2席あり、28日(月)満
⚫︎時間は11時〜14時です。
⚫︎他の日程や夜の部でご希望がありましたらお問い合わせ下さい 。
⚫︎日程は追加したり、予約が入らない日は削除することがあります。ご確認下さい 。
【場所】 パン教室Blossom(静岡市駿河区小鹿) *詳細はご予約後にご案内させていただきます
【レッスン料】5,000円(税込)
【お持ち物】 エプロン、手拭きタオル、パンお持ち帰り用のエコバッグやかごをお持ち下さい
⚫︎単発のパン教室です。好きなパン、ご都合の良いときにぜひお越し下さい
《お願いしていること》 ⚫︎手洗いや換気など引き続き衛生管理に気をつけて進めていきます ⚫︎調理時はマスク着用をお願いします ⚫︎熱がある、体調がすぐれない場合はご無理のないようにお願いします
お問い合わせ・ご予約は メール:blossom.bread◎gmail.com (◎を@に変えて下さい)
またはInstagram:@blossom.bread のDMより
お名前(フルネーム)を添えてお声かけ下さい。
どうぞ宜しくお願い致します。
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静岡市で小さなパン教室を開いています。
気兼ねなくパン作りに没頭できるような場を心がけています。
おひとりで参加される方も多いです。
お気軽にどうぞ。
パン教室Blossom こんどうあさみ
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