米粉でつくるやさしいおやつキット


パンの材料屋mamanさんにて、

米粉でつくるカフェモカマフィンが本日発売されました。


パンやお菓子作りの知識が豊富なmamanの皆さまとお話する機会をたくさんいただき、

試作を重ね、一緒に勉強させていただきながらできあがりました。


キットには熊本製粉さんの米粉をベースに、

エスプレッソパウダーや、珈琲と相性◎なチョコレートなど

mamanさんおすすめ材料が詰まっています。


米粉でつくるやさしいおやつシリーズの 

宮古島の黒糖クッキーもおすすめです。 

かみしめるほどに素朴で滋味深い味わいです。


アイスコーヒーのとなりにこのクッキーがあると私は嬉しくなります。

ミルクティーやチャイにも良く合います。

甘さ控えめなレアチーズと黒糖クッキーを一緒に食べるのもおいしいですよ。


どちらもボウルで混ぜて焼くだけ

わかりやすい手順で作っていただけると思います。


mamanさんの店頭でぜひお手にとってご覧下さい。


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パンの材料屋mamanさん

静岡市駿河区桃園町8-10

現在 水・日定休


blossom

静岡市で「blossom」という名前の小さなパン教室を開いています。滋味深く、素朴でほっとする味、毎日でも食べたくなるようなパンやスープのレシピが増えたら嬉しいです。パン教室の予約・お問い合わせ、お仕事の依頼はメールまたはInstagramのDMよりお願い致します。