5・6月パン教室のお知らせ

パン教室のご案内です。

 

〈ふすまパンと雑穀あんドーナツ〉 

ふすまパンは1斤ちょっとの生地量でどっしりと大きく焼きます。

スライスしてきゅうりやズッキーニなどの野菜とチーズをはさむのが私は好きです。

ピーナッツバターもよく合います。 

パンの発酵を待ちながら、雑穀生地のあんドーナツを作りましょう。


 ご予約いただける日はこちらです。 

5月23日(木)、25日(土) 28日(火)、29日(水) 

6月6日(木)、15日(土)、23日(日)、28日(金)

レッスン料 5,000円(税込)

※時間は11〜14時です

※月曜日希望の方、または夕方以降希望の方はお声かけ下さい 


 〈ふたつまとめて作る会〉 

ひとつのパン生地をこねたら、次の生地をこねて…

交互に作り進めていきます。

ちょっと忙しい?かもしれませんが、お土産たくさんお持ち帰り下さい。

6月1日(土)11〜15時

6月11日(火)11〜15時 

・ふすまパン ・雑誌あんドーナツ ・豆乳シナモンブレッド ・簡単ジャム作り

レッスン料 8,500円

 

〈豆乳シナモンブレッド作り〉

9月12日(木)11〜15時 

豆乳シナモンブレッドは、食パンのように型にいれて焼き上げます。

シンプルながら、ちょっと変わった成形が面白い。

ほのかにシナモンの香り。

発酵を待つ間に、キャロットケーキを作ります。

・豆乳シナモンブレッド ・キャロットケーキ ・ドライフルーツたっぷり豆乳クリーム 

レッスン料 5,000円


 🥣すべてのパン教室にて、パンとスープ、サラダのご試食があります



 〈出張教室〉 

フジモクの家キト暮ラスカさん 「暮らしの教室」 

ソフトフランスパンを焼いて、ベトナムのサンドイッチ バインミーを作りましょう。 スープとデザートも一緒にどうぞ。 

6月27日(木)10時30分〜13時  

参加費3,800円


 〈イベントなど〉

5月11日は、nogcafeさんのイベントにて、1日限定でサンドイッチとスープなどのカフェメニューがあります。私もパン焼きのお手伝いさせてもらいます!またご案内致します。 



〈夏季のお知らせ〉

7月〜9月中旬は、自宅パン教室をお休みします。 

その間不定期になりますが、パン屋さんのパンとスープなどを楽しむ会、近場のパン旅をしたいと思っております。タイミング合う方、ご一緒できましたら嬉しいです。 


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お問い合わせ・お申し込みは

メール blossom.bread◎gmail.com (◎→@に変えて下さい)

またはInstagram @blossom.bread  DMより

お名前(フルネーム)、連絡先を記入していただき、近藤までご連絡下さい。

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あたたかくなってきました。 

急に暑くなってびっくりする日もありますが 今日は心地良い風が吹いています。 

 良い土日をお過ごし下さい。  

 Blossom こんどうあさみ 



blossom

静岡市で「blossom」という名前の小さなパン教室を開いています。滋味深く、素朴でほっとする味、毎日でも食べたくなるようなパンやスープのレシピが増えたら嬉しいです。パン教室の予約・お問い合わせ、お仕事の依頼はメールまたはInstagramのDMよりお願い致します。