blossom

静岡市で「blossom」という名前の小さなパン教室を開いています。滋味深く、素朴でほっとする味、毎日でも食べたくなるようなパンやスープのレシピが増えたら嬉しいです。パン教室の予約・お問い合わせ、お仕事の依頼はメールまたはInstagramのDMよりお願い致します。

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2023.08

甲子園の土 パンの発酵

2023.08.21 10:58

お盆に帰省したひととき、皆で高校野球をみました。 試合が終了して次に進めなかったチームはグラウンドの土を両手で集め、袋に入れる。 その姿がテレビに映ると、さっきまで解説さながらに話していた野球好きの父もしばし 無口に。 こんなにもいろんなことを背負っ...

残暑お見舞い申し上げます

2023.08.10 09:13

残暑お見舞い申し上げます。ゴーヤカーテン、だいぶのびました。収穫は今のところ3個、今年はぼちぼちです。初物はナムルにしていただきました。まだまだ暑い日が続きそうですがみなさまご自愛下さい。いつもありがとうございます(^^)

フジモクの家キト暮ラスカさんでのパン教室ご案内です

2023.08.01 03:12

フジモクの家キト暮ラスカさんの暮らしの教室にて9/21 (木)パン教室があります。 ●●●ありがとうございます!  こちらは現在満席となっております●●●麦の穂を形どったハードパンの「エピ」をつくります。 その頃には..秋。フジモクさんの居...

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静岡市で「blossom」という名前の小さなパン教室を開いています。滋味深く、素朴でほっとする味、毎日でも食べたくなるようなパンやスープのレシピが増えたら嬉しいです。パン教室の予約・お問い合わせ、お仕事の依頼はメールまたはInstagramのDMよりお願い致します。

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